エバラ すき焼き の たれ。 すき焼きのたれのおすすめ人気ランキング10選【ヤマサ・創味・エバラも!】

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エバラすき焼きのたれレシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ

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エバラ「すき焼きのタレ」を使って牛丼 エバラ「すき焼きのタレ」を使って牛丼 材料 エバラ「すき焼きのタレ」、国産牛細切れ、タマネギ、焼き豆腐、卵 調味料等 七味唐辛子 調理道具 鍋 調理方法 昨日は雨の中、面倒だなと思いつつスーパーへ。 メニューは特に決めていませんでした。 畑から収穫した野菜をどうやって消費しようかと考えながら歩き回っていると、精肉コーナーで 消費期限まじかの国産牛の細切れが、150g300円ぐらいで売られていました。 最後の1個のようで、周りにはすでに買われたと思われる空間が広がっていましたので、とりあえずメニューも決めずにこれを急いで確保。 バスケットかごの中に入れてから、「さてどうしよう?」と肉を見ると、そこそこ脂は入っているものの、 細切れにふさわしい薄ぺらい肉が入っていて、「これだとちょっと焼き肉は無理だな」と判断。 「だとすると・・・・」と考えて、そういえば冷蔵庫に先日買った玉ねぎが余っていたなと思いだし、さらに エバラのすき焼きのたれも残っていたことを思い出し、これで牛丼もどきが作れないかとひらめきました。 そこですき焼きのたれを売っているコーナーに行き、冷蔵庫にあるものと同じタレを探し、ラベルの説明を読むと「 牛丼は2:1の割合で水を入れるとよい」と書かれていました。 というわけで、メインは牛丼に決定。 ただ肉とタマネギだけでは健康にも良くないだろうと思い、焼き豆腐120円を入れることにして、これを追加。 家に戻ってさっそく夕食準備ですが、これはあっという間にできますね。 タレと水を指定された量入れますが、牛丼ですからそれほど多くは必要ありません。 加熱して熱くなってきたら 薄く切ったネギと牛肉、小さく切った焼き豆腐を入れて煮るだけ。 途中味見をしてみると、指定された量ではちょっとタレが濃すぎます。 少し水を加えましたが、結局煮詰めれば同じ濃度の戻ります。 適当にアクを少しとって出来上がり。 そこそこ美味しいものが出来ました。 一晩では消費し切れなかったので、今日の朝は残った肉の上に生卵をかけて加熱し、牛卵丼?(写真)これも良かったです。 ちなみにこれでは野菜が少ないので、味噌汁には青梗菜、水菜、大根葉をたっぷり入れました。

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【楽天市場】エバラ食品工業 エバラ すき焼のたれ 300ml

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すき焼きのタレの期限について質問です。 先月、スーパーの特売で買ってきたものを 最近になって開栓したのですが こういったものってどのくらいもつのでしょうか? 容器には開栓しない状態で2016. 5までですが 使用開始しているものにはあてはまりませんね。 冷蔵庫保管です。 週に1回あるいは2週に1回、吉野家牛丼をつゆぬきでテイクアウトして すき焼きのタレをかけて食べています。 一人暮らしでガスコンロがないので自炊は一切しません。 よって鍋(すき焼き)にも使わないので牛丼専用です。 そのような使用頻度ですので使い切るよりも先に 腐るかカビ生える気がします。 自炊したことないのでこのような調味料(?)が どのくらいもつのかわかりません。 まさか3年も平気とは思えませんが 1ヶ月で駄目になるとも思えない・・・くらいしか想像できません。 どなたかアドバイスください。 無難なのは1か月でしょうね。 とは言え、開封後1か月以上経ったものを食べたら健康上まずいのか、というとそうでもなく、味が変わったり品質が企業の想定以上に劣化したり、という意味でのことで、食べる側が問題ないと思えば問題ないとも言えます。 例えばですが、よく例に挙げられるものだと醤油なんかは開封後1か月までと言われています。 それ以降は酸化して変色が始まり、色が黒くなっていきますし、当然味も変わります。 ソースやドレッシングを始め、開封後1か月というものが多いので、自分はよくわからないものは1か月目安だと思ってはいます。 守ってはいませんし、まあ目安として思っている程度ですが。 2か月というものも多いですし、酢みたいに1年もつものもあるので一概には言えませんけどね。 ちなみにHP見る限りではエバラではたれ類は開封後2週間を目安にしているみたいです。 すき焼きのたれはよくわかりませんが、焼き肉のたれなんかはふたを空けたときに「ポンッ」と音がしたら中で発酵が進んでしまっているのでそこでもうアウトなんだそうです。 冷蔵庫に入れ忘れて数日たつともうこうなります。 まあ賞味期限はあくまでも「味や品質」を保証する期限ですし、開封後早めに、というのも同じくで、品質の劣化が速いものにつけられる消費期限とはまた意味合いの違うものです。 味にこだわらない、腐ってたらやばいからというだけであればそこまで気にするほどでもないかと。 開封後とか気にせず、それどころか賞味期限過ぎても普通に使ってる人もいますし。 目安だけ立てておいて、なんとなく使うのが気持ち悪かったら捨てる、程度でよいかと。

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